Carotte Nouvelle botte (environ 750 gr) (carotte orange) 

La carotte protégerait notamment contre certains cancers mais aussi des maladies cardiovasculaires.

Riche en vitamines, elle participe également à la production de globules rouges qui apportent de l'oxygène à toutes les cellules du corps.

Un organe en particulier se régénère grâce aux carottes : le foie