Chou pointu/Chou cabu pointu

Variété ancienne de printemps, à pied court. Hâtif, rustique et très productif. Sa pomme est volumineuse, conique et serrée. Feuillage vert-bleu, et saveur plutôt douce et sucrée; à consommer cru ou cuit.

Pièce d'environ 800 g